【烧烤知识及清单】秋高气爽！亲，想和小伙伴们出去走走，一起体验大自然的美景吗？——第27期

秋高气爽，心情舒畅！亲，想和小伙伴们出去走走，一起体验大自然的美景吗？

烧烤恐怕是人类最早接触到的加工熟食的方法。人类历史虽然经过了千百万年的发展，但对烧烤食品喜爱依旧，至今世界各地还均有吃烧烤的习惯。特别是节假日的时候和家人朋友一起，享受美食，享受心情，不失为现代人的一种生活方式。

巴比奇为您野外烧烤材料罗列了以下清单（希望对你有所帮助）:

1、工具：

打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹（夹取生食）、烧烤

铲（翻转食物）、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报 纸、

一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾

纸、调料瓶（空瓶）、桌布、烧烤围裙、垃圾袋

2、调料：

调和油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉（老干妈）、孜然、五香

粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱

3、食品：
荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼

丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等

素菜：玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜

、香干、小镘头、年糕、面包片、生菜（生菜包肉）等

水果：香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜等

4、饮料：

矿泉水、可乐（去油腻）、凉茶（降火）、橙汁、啤酒等